Salxibox

Salxibox is rated 3 out of 5 in the category food & beverages. Read and write reviews about Salxibox. A marca, com o nome Salxibox, apresenta um modelo de restauração diferenciador em Portugal – Food Truck - restaurante móvel que irá deslocar-se pelas ruas de localidades Portuguesas, indo ao encontro dos consumidores, servindo refeições rápidas, leves e saudáveis. O produto são quatro tipos diferentes de Salsichas, de fabrico próprio, acompanhadas com pão e servidas em box para assegurar o conceito do “take and eat”. A missão da “Salxibox” é criar valor ao cliente final, proporcionando uma experiencia única dos sabores nacionais de uma forma cómoda, enquanto a visão é tornar-se numa das principais referências do Street Food em Portugal. Os valores são assegurar os padrões de qualidade dos produtos, relacionamento de confiança entre os clientes e colaboradores e respeito pelos produtos nacionais e tradicionais; Este projeto é uma ideia vencedora, porque aposta num produto de qualidade e vai de encontro aos hábitos de consumo e promove a experimentação de um produto com características especificas, principalmente num país como Portugal em que os residentes “vivem na rua” e o Turismo cresce a passos largos. O promotor deste projeto, Paulo Cavaco detém conhecimentos e experiência no ramo da restauração, bem como a pessoa responsável pela Promoção e desenvolvimento do mesmo, Susana Gomes tem conhecimentos em CRM, vendas e Gestão de pessoas. O setor de Street Food em Portugal está neste momento na moda e existe uma oferta muito diversificada, contudo concorrentes diretos, ou seja, que vendem o mesmo produto, existem poucos. Tendo sido dados todos estes passos, que por um lado despoletaram a ideia e que, por outro, a exploraram, chegara o momento de definir todo um novo modelo de negócio, entregar um produto diferenciador aos principais segmentos do mercado de serviços de alimentação. O modelo de negócio a desenvolver assentará no estabelecimento de uma rede de pontos de venda refeições de qualidade, baseadas em receitas desenvolvidas pelo próprio investidor convenientes para serem comidas em qualquer lugar. Estas poderão ser servidas ao almoço ou ao jantar ou como refeições esporádicas ao longo do dia e destinar-se-ão a segmentos de mercado como profissionais, turistas ou participantes em eventos, sendo que a sua entrega será feita em veículos próprios para o efeito. De forma a dar imagem a todo o conceito desenhado foi concebida a marca Salxibox, que procurará traduzir os valores de liberdade e qualidade, oferecidos pelos produtos e serviços disponibilizados.